星 期

年龄组

菜                                              谱

备 注

早   点

午    餐

午   点

肥 胖

营养不良

贫 血

病号菜

主  食

菜

一

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

芝麻饭

珍珠丸子（牛肉、猪肉、葧荠）

蒜泥茼蒿

山药百叶木耳枸杞鸽子菌菇芦笋汤

水果羹

（菠萝、银耳、黄桃、红枣、年糕丁）

水果：蜜桔

小番茄

清蒸肉丸子

二

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

米饭

茄汁鹌鹑蛋

西葫芦炒肉片

海鲜羹（发菜、鸡蛋、木耳、香菇、虾仁、银鱼、海参、豆腐、胡萝卜、仙贝）

菜包子

（青菜、香干、木耳）

营养水

（葧荠、冰糖、山楂、红枣）

水果：苹果

鸡蛋豆腐羹

三

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

馄饨

营养馄饨（荠菜、青菜、去皮夹心肉、去皮腿肉、香干、虾皮、香菇、木耳）

酱猪心

桂花糖藕粥

琥珀桃仁

水果：红缇

柚子

香干

无馄饨水饺

四

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

玉米饭

小  班：清蒸鱼圆

中大班：清蒸鲑鱼

番茄炒蛋

菠菜菌菇骨头汤（腐竹、芋艿）

荞麦糊

（海参、仙贝、里脊肉糜、莴笋丝、竹笋丝）

五香素火腿

水果：香梨

黄瓜

奶黄包

荞麦湖（里脊肉糜、竹笋、莴笋）

五

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

米饭

盐水草虾

炒双花

三鲜汤（芥蓝、鸡蛋块、木耳、胡萝卜、肉圆、山药、河虾、肉皮茶树菇）

面包

柚子蜂蜜茶

水果：草莓