星

期

年龄组

菜                                              谱

备 注

早   点

午    餐

午   点

肥 胖

营养不良

贫血

病号菜

主  食

菜

一

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

玉米饭

蒜香牛仔骨（洋葱、彩椒）

胡萝卜炒双花

骨头汤（红椒、海鲜菇、杏鲍菇、油豆腐、莴笋、竹笋、芋艿）

水果银耳羹

（桔子、木瓜、菠萝、黄桃、年糕丁）

水果：苹果

黄瓜

盐水牛肉

二

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

米饭

中大班：清蒸鲳鱼

小  班：去骨清蒸鲳鱼

炒多头菜（胡萝卜）

草鸡汤（木耳、草菇、金针菇、番茄、芦笋、土豆）

花色炒面

（鸡毛菜、香菇丝、肉丝）

虾皮海带腐竹汤

水果：猕猴桃

柚子

奶黄包

清蒸鲈鱼

腐竹葱花汤

三

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

烧卖

四喜烧卖（鲜肉、竹笋、香肠、干香菇、香干、青豆）

罗宋汤（洋葱、卷心菜、红肠、方腿、番茄、土豆、牛肉）

皮蛋瘦肉粥

（西芹、开样、胡萝卜）

蜜汁素肠

水果：羊角蜜

四

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

赤豆饭

中大班：椒盐牛蛙

小  班：蛤蜊炖蛋

胡萝卜炒蓬蒿菜

六丝鸭羹（鸭脯肉丝、木耳、枸杞、香菇、草菇、扁尖笋、西芹、豆皮）

豆沙包

桂圆百合莲子红枣汤

水果：凤梨

小番茄

葱花炒蛋

五

小班

中、大班

牛奶

葱油花卷

煲仔饭

煲仔饭（芥蓝、胡萝卜、香菇、玉米、香肠、培根、蛋皮)

鸽子汤（娃娃菜、火腿丝、秀珍菇、平菇、山药、莴笋、厚百叶丝）

芝士面包

冰糖雪梨菊花水

水果：香蕉