星 期

年龄组

菜                                              谱

备注

早   点

午    餐

午   点

肥 胖

营养不良

贫血

病号菜

主  食

菜

一

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

黑米饭

蒜香排骨

黄瓜炒虾皮

鸡鸭血豆腐芦笋香菜香菇里脊肉丝虾皮汤  

猫耳朵

（荞麦粉、鸡肉丝、竹笋丝、莴笋丝、海米、螺肉、鸡毛菜）

水果：香梨

小番茄

盐水牛肉

里脊肉荞麦糊

二

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

米饭

中大班：清蒸剥皮鱼

小  班：龙井虾仁

蒜泥空心菜

牛杂粉丝小油菌菇香菜汤  

蜂糕

（葡萄肉、蜜枣、核桃仁、枸杞）

绿豆百合冰糖羹

水果：甜瓜

黄瓜

蜜汁素鸡

清蒸鲈鱼

三

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

烧卖

烧卖（去皮腿肉、夹心肉、竹笋、香肠、玉米、青豆、香菇）

罗宋汤（红肠、方腿、土豆、洋葱、卷心菜）

莲藕粥

（百果、莲子、桂圆肉）

水果：香蕉

四

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

玉米饭

中大班：酱香鹅肉块

小  班：酱香鹅肉丝

胡萝卜炒茼蒿

紫菜虾球汤（海带、干丝、生菜、枸杞、秀珍菇）

菜包子

（干香菇、青菜、香干、木耳）

洛神花陈皮水

水果：甜橙

生梨

奶黄包

生菜干丝汤

五

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

泰式咖喱饭

泰式咖喱饭（玉米、胡萝卜、椰浆、牛腩、方腿、土豆、洋葱、咖喱块）

老鸭汤（枸杞、莴笋、木耳、草菇、芋艿、扁尖笋）

面  包

酸  奶

水果：哈密瓜