每 周 菜 谱 登 记
第 6 周 10月8日至10月12 日
星 期 |
年龄组 |
菜 谱 |
备 注 |
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早 点 |
午 餐 |
午 点 |
肥 胖 |
营养不良 |
贫 血 |
病号菜 |
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主 食 |
菜 |
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一 |
小班 中、大班 |
牛奶 各色饼干 |
玉米饭
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茄汁肉圆 炒三丝(土豆、胡萝卜、青椒) 枸杞山药海鲜菇芦笋薄百叶鸡汤 |
豆沙包 营养水(菊花、百合、冰糖、雪梨) 水果:蜜桔 |
小番茄 |
盐水香干 |
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二 |
小班 中、大班 |
牛奶 各色饼干 |
米饭 |
中大班;:红烧鳝筒(光蒜头) 小 班:红烧鳝丝(茭白丝) 佛手瓜肉片炒胡萝卜 紫菜虾皮干丝双菇汤 |
黑米赤豆莲心大枣羹 水果:葡萄 |
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菌菇汤 |
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三 |
小班 中、大班 |
牛奶 各色饼干 |
年糕汤 |
年糕汤(白菜、里脊肉丝、香菇、胡萝卜、鸡腿菇、香干、木耳、芦笋) 盐水羊肝 |
田园时蔬粥 核桃仁 水果:火龙果 |
生梨 |
奶黄包 |
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五虾皮年糕汤 |
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四 |
小班 中、大班 |
牛奶 各色饼干 |
燕麦饭 |
小 班:清蒸鱼丸 中大班:清蒸鲑鱼 西芹胡萝卜炒腰果 枸杞生菜菌菇骨头腐竹汤 |
香菇鸡丝炒面 (青菜、鸡脯肉丝) 豆腐虾皮番茄汤 水果:香蕉 |
黄瓜 |
酱爆鸡丝 |
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番茄汤 |
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五 |
小班 中、大班 |
牛奶 各色饼干 |
海鲜饭 |
海鲜饭(海参、干贝、青豆、玉米、虾仁、胡萝卜、鸡蛋、香鲍菇) 荠菜松仁里脊肉末枸杞蘑菇末金针菇羹 |
面包 水果茶(苹果、桔子、梨、木瓜) 水果:哈密瓜 |
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鸡蛋炒饭 |
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