星 期

年龄组

菜                                              谱

备 注

早   点

午    餐

午   点

肥 胖

营养不良

贫血

病号菜

主  食

菜

一

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

玉米饭

素鸡烧木鸭（小葱）

炒三丝（青椒、肉丝、土豆丝）

番茄豆腐蛋花菌菇芥蓝汤

荠菜肉糜芝麻饼

酸  奶

黄瓜

鸭脯肉

二

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

米饭

中大班：清蒸带鱼（葱丝）

小班：清蒸去骨带鱼

蒜泥生菜（胡萝卜）

骨头汤（番茄、干丝、菌菇、山药、海带）

五珍甜羹

（红枣、莲心、桂圆、芸豆、薏米） 蜜汁鸭肫

小番茄

白煮蛋

三

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

面条

时蔬面（里脊肉丝、虾皮、白菜、菌菇、胡萝卜）

双糯饭  

鸡丝山药青菜枸杞粥

酱黄豆

四

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

芝麻饭

咖喱土豆牛肉  炒青苋（胡萝卜、蒜子）山药芹菜鱼面筋木耳枸杞甲鱼汤

香蕉甜饼

水果羹（苹果、菠萝、黄桃、香蕉）

生梨

香蕉

五

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

海鲜饭

海鲜饭（菜心、鲜贝、海参、玉米、青豆、胡萝卜、腿肉、香干、紫甘蓝）枸杞鸽子菌菇木耳鸡毛菜厚百味汤

面   包

营养水（荸荠、百合、山楂、冰糖）