星 期

年龄组

菜                                              谱

备 注

早   点

午    餐

午   点

肥 胖

营养不良

贫血

病号菜

主  食

菜

一

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

赤豆饭

酱香羊肉（胡萝卜、白萝卜）   番茄炒鸡蛋（小葱） 山药肉丝蘑菇豆腐汤（枸杞）

葱油卷

营养水（山楂、梨、冰糖、荸荠）

小番茄

素肠

二

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

米  饭

彩椒炒鹌鹑

蒜香草头（胡萝卜）

小排汤（芋艿、枸杞、木耳、茶树菇、玉米） 

绿豆百合羹

（百合、米仁、绿豆）蒸南瓜

黄瓜

鹌鹑蛋

三

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

营养馒头

营养馒头（去皮腿肉、夹心肉、虾皮、山药、胡萝卜、白菜、青菜、香干）

银鱼蛋花紫菜汤（银鱼、枸杞、鸡蛋、平菇、紫菜）

桂圆莲子桂花红枣粥

盐水鸡肝

四

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

小米饭

鸭蛋滑虾仁（青豆、方腿） 西芹百合（胡萝卜）土豆番茄肉糜菌菇腐竹汤

花色年糕汤

（里脊肉丝、鸡毛菜、香菇、韭黄）

 盐津腰果

生 梨

虾仁

五

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

五彩拌饭

拌饭（肉糜、咸肉、方腿、胡萝卜、豇豆、蛋片、玉米、茭白、香菇）

海鲜羹（发菜、蟹肉棒、海参、蛋、枸杞、豆腐、海鲜菇、竹笋、木耳）

面  包

双花水（菊花、金银花、冰糖）