星 期

年龄组

菜                                              谱

备 注

早   点

午    餐

午   点

肥 胖

营养不良

贫 血

病号菜

主  食

菜

一

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

黑芝麻饭

五香羊肉（萝卜、大蒜叶）

西葫芦炒虾皮

番茄茶树菇木耳山药莴笋豆皮小排汤

果酱卷

谷物牛奶

水果：红提

小番茄

香干

二

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

米饭

小  班：去骨剥皮鱼

中大班：红烧剥皮鱼

土豆丝炒青椒丝

老鸭汤（扁尖笋、芋艿、胡萝卜、小油方、枸杞）

青菜鱼面筋面片汤

蜜汁鸡肝

水果：桂圆

黄瓜

蒸红枣

三

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

饺子

水饺（芹菜、鸡脯肉、肉、虾皮、香干）

双糯饭(黑洋酥、白糯米、血糯米)

赤豆百合米仁粥

椒盐腰果

水果：柚子

四

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

燕麦饭

炒三丝（鸡肉丝、胡萝卜丝、莴笋丝）

蒜泥米苋

鸽子汤（枸杞、木耳、山药、莴笋、蘑菇）

葱花肉末鸡蛋饼

椰汁西米露羹

水果：甜橙

生梨

焖蛋块

五

小班

中、大班

牛奶

各色饼干

炒饭

洋葱牛肉炒饭（洋葱、卷心菜、胡萝卜、玉米、山药、牛肉）

枸杞鸡腿菇甲鱼生菜木耳薄百叶丝汤

面包

营养水

（无花果、冰糖、红枣）

水果：香梨