芝麻手指饼干

参考月龄：2-3岁幼儿，适合对上述食材不过敏的宝宝。

食材：鸡蛋2个（蛋黄、蛋清分离）

        低筋面粉   60克

        细砂糖     30克

        奶粉       10克

        芝麻       适量

工具：打蛋器、电动搅拌器；平底锅或者烤箱皆可

动手之前，宝贝们别忘了把小手先洗干净哦！敲鸡蛋的时候家长可以和宝宝一起弄，记得要把蛋黄和蛋清分开摆放备用哟！

接着加入低筋面粉搅拌均匀后再加点奶粉，再次搅拌均匀。在这里家长可以在旁边适时干预和指导，提醒宝宝在搅拌时，要记得同一个方向搅拌。

最后的制作过程可以用平底锅或者烤箱完成。如使用平底锅，无需放油，手指饼干变成金黄色即可翻面，直到两面金黄即可出锅。或者使用烤箱，先将烤箱160度预热5分钟，再烤16-20分钟即可。

自己亲手完成的手指饼干味道是不是比买来的更美味呢！O(∩_∩)O根据宝贝的喜好，还可以搭配水果和奶粉。