每 周 菜 谱 登 记
第2 周 2月25日至3月1日
星 期 |
年龄组 |
菜 谱 |
备 注 |
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早 点 |
午 餐 |
午 点 |
肥 胖 |
营养不良 |
贫 血 |
病号菜 |
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主 食 |
菜 |
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一 |
小班 中、大班 |
牛奶 各色饼干 |
燕麦饭 |
五香猪心(洋葱) 青菜炒香菇 冬瓜冬菇胡萝卜干贝火腿腐竹汤 |
荠菜鸭肝小米羹 蜜汁香干 水果:红提 |
黄瓜
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清蒸肉圆
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冬瓜冬菇胡萝卜汤 |
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二 |
小班 中、大班 |
牛奶 各色饼干 |
米饭 |
小 班:红烧鳝丝(青椒) 中大班:红烧鳝筒(蜜枣、蒜头) 牛心菜炒胡萝卜 油条子毛菜平菇番茄草鸡虾皮汤 |
八宝饭 (松仁、葡萄肉、豆沙、核桃、红枣) 果茶(苹果、香蕉、木瓜) 水果:香蕉 |
小番茄
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白煮蛋 |
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三 |
小班 中、大班 |
牛奶 各色饼干 |
水饺 |
水饺(蘑菇、肉、芹菜、蟹肉棒、虾皮、香干) 酱爆猪心 |
青菜芸豆仙贝粥 椒盐腰果 水果:小番茄 |
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无虾皮水饺 |
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四 |
小班 中、大班 |
牛奶 各色饼干 |
黑米饭 |
清炒鹌鹑(素肠、葱花) 炒菠菜(薄百叶丝) 猪蹄黄豆芦笋枸杞山药鸡腿菇杏鲍菇蛋皮汤 |
山芋梨胡萝卜汤 蒸芋艿 水果:桔子 |
柚子 |
牛奶 |
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五 |
小班 中、大班 |
牛奶 各色饼干 |
叉烧饭 |
叉烧饭(豇豆、胡萝卜、玉米、青豆、肉糜) 海鲜羹(海参、虾仁、干贝、银鱼、发菜、鸡蛋、豆腐、香菇、枸杞) |
面包 柚子蜂蜜水 水果:香梨 |
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菌菇蛋花汤 |
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