背景：

　最近一个时期，我总是发现孩子们午餐后送到桶里的碗和盘子中，还剩有很多米粒和菜渣，于是引发了我对孩子们的细心观察。

实录：

　　 在吃午饭时，班上大部分孩子都能按老师的要求认真吃饭，不耍不闹主动吃完自己的一份饭，而我发现范羽轩进餐时，总是用筷子一粒一粒地夹，吃得很慢，而当他发现别的孩子都吃完时，便狼吞虎咽，碗中还有好多饭粒便急急忙忙去送碗。

　　每个人都在安静的进餐时，我看见凌佳佑正在狼吞虎咽地吃着米饭，还不到20分钟，就又急急忙忙拿着满是饭粒的碗送到老师的面前“老师，我吃完了”。

　　班上在进餐过程中，像这样的孩子有很多，他们只是一个典型的代表，现在的孩子都是独生子女，家里很娇惯，吃饭时都是长辈追着喂，吃一口算一口，没有养成一个良好的进餐习惯，在幼儿园，吃饭时不着急边玩边吃，等到看到别人吃完了才着急。还有的孩子为了争第一吃饭时很快，没有养成细嚼慢咽的好习惯，这样对消化也很不好。有些孩子则是自理能力较差不知道应该把碗吃干净，也不知道这样是浪费。

反思：

　　 树立榜样，在进餐的过程中，着重表扬表现好的幼儿，例如：哪个小朋友吃饭时做的做的特别好，老师特别喜欢他，因为每一个孩子都希望得到老师的表扬，所以也会向那个孩子学习。

　　讲故事，让孩子明白，要珍惜粮食的道理。餐前，我会为他们讲一些故事，让孩子们知道我们吃的粮食是农民伯伯辛苦劳动得来的，我们小朋友要从小养成爱惜粮食，不浪费粮食的好习惯。

激励幼儿互相之间比一比，看哪个小朋友进步最大。在每天进餐后我总是着重表扬有进步的小朋友，我们在孩子之间开展了互相比赛的活动，看哪个小朋友能安静的吃饭，而且把小碗吃的很干净，做到一粒米也不浪费。

每天记录五角星，我们老师做到不厌其烦，为每天在半小时内按时进餐完毕，并且碗里、桌上干净的小朋友记录五角星，并且每周一次公布给家长，这样也引起家长对幼儿进餐习惯培养的重视，每天进餐完毕，孩子们都会来问老师：我已经有几个五角星了？